游张裕酒庄,品红酒文化

浏览量:1202 2017-10-02 发布人:管理员

9月29日,我校高二年级全体师生来到位于密云县巨各庄镇的北京张裕爱斐堡国际酒庄开展社会大课堂活动。

在于磊主任的指导下,高二语文组为此次活动进行了精心的准备,不仅给同学们提供了有关中国葡萄酒的历史文化来源、带有“酒”字的诗句、葡萄酒的酿造过程和葡萄酒与养生等资料,同时也提醒学生们带着问题在参观学习中思考,为同学们的“酒文化之旅”助力增色。

抵达爱斐堡国际酒庄后,同学们在讲解员的带领下,以班组为单位参观了酒庄的生产线,了解了张裕的百年发展史,学习了葡萄酒的专业知识;亲自动手压榨葡萄,体验了DIY个性化纪念酒的制作乐趣,了解葡萄酒酿制的简单工序;在欣赏红酒文化,积极参与完成多项任务的同时,同学们也与大自然亲密接触,欣赏了这里的千亩葡萄园、哥特式城堡、地下酒窖等自然人文景观,在迷人的风光中放松身心,洗涤自我。


同学们在此次“游张裕酒庄,品红酒文化”的社会大课堂活动中收获颇多,不仅开阔了眼界,丰富了阅历,同时更加密切了大家与生活、社会的联系,发展了个人的实践能力。“纸上学来终觉浅,绝知此事要躬行”,今后我校将继续开展各种人文社会大课堂活动,不断拓展学校优质教育的内容方式,激发学生探索学习的热情,帮助学生在参观实践中得到锻炼,成长为最好的自己。(文/刘姝)


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